Les Festivités au Clos Castell
À l’occasion de la Vendanges en fête à Banyuls vous pourrez nous retrouver au Village Vigneron, à Banyuls-sur-Mer, ainsi qu’à notre chai, au Mas Guillaume, pour 3 journées festives.
En attendant l’édition 2024 où je serai bien entendu présent, reste le souvenir ci-dessous de ce que fut le programme de l’édition 2023. Un avant-goût des surprises que je vous réserve pour les prochaines festivités
En attendant 2024, le rappel de 2023
Au Village Vigneron
C’est sur la plage centrale de Banyuls-sur-Mer que vous trouverez le Village Vigneron. Rejoignez nous sur le stand Clos Castell, où nous aurons plaisir à vous faire déguster nos vins de Collioure et nos vins de Banyuls.
Au Mas Guillaume
Le Mas Guillaume se situe sur les hauteurs de Banyuls-sur-Mer. C’est à cet endroit que se situe le chai du Clos Castell, entouré de ses vignes en terrasses. Nous vous y accueillons chaque jour à 12h pour un déjeuner thématique, du jeudi 5 octobre au samedi 7 octobre. L’occasion vous sera donnée de déguster l’ensemble de nos vins, en accompagnement d’un menu chaque jour changeant. N’oubliez pas de réserver au préalable.
Jeudi 5 octobre 2023
Repas gourmand (entrée, plat dessert), avec moules au Banyuls, accompagné des vins du Clos Castell.
Rendez-vous à 12h, au Clos Castell.
Durée : 4 heures
Conditions générales : règlement sur place, le jour même.
Vendredi 6 octobre 2023
Mets & vins en accord : dégustation des vins du Clos Castell, accompagnés des mets préparés par Pascal Borrell, chef étoilé du restaurant Le Fanal.
Rendez-vous à 12h, au Clos Castell.
Durée : 4 heures
Conditions générales : règlement sur place, le jour même.
Samedi 7 octobre 2023
Journée vigneronne, balade guidée dans les vignes puis grillades accompagnées des vins du Clos Castell.
Rendez-vous à 12h, au Clos Castell.
Durée : 4 heures
Conditions générales : règlement sur place, le jour même.
